Efeito da composicao dos monossacarideos formadores da parede celular de forragens tropicais na digestao da materia seca.

• Processo: 01/08714-5
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2002
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2004
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Luiz Gustavo Nussio
• Beneficiário: Luiz Gustavo Nussio
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Monossacarídeos Espectroscopia de luz próxima ao infravermelho Digestibilidade Valor nutritivo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Digestibilidade | Forragens Tropicais | Materia Secao | Monossacarideos | Nirs | Valor Nutritivo

Resumo

O objetivo do presente trabalho é quantificar e averiguar os possíveis efeitos dos monossacarídeos da parede celular sobre a composição e digestibilidade (da MS, da FDN e dos Monossacarídeos) dos volumosos em estudo. Utilizar-se-á das técnicas de fracionamento dos alimentos, das técnicas de digestibilidade in vitro e das estimativas do valor nutricional obtidas pelo NIRS. O delineamento estatístico utilizado será em parcelas subdivididas com os seguintes tratamentos: 5 volumosos (parcelas); 5 monossacarídeos (subparcela); 4 níveis de adição (sub-subparcelas) e 3 repetições por amostras de volumosos. Os tratamentos consistirão de cinco volumosos tropicais (cana-de-açúcar, silagem de capim Tanzânia, silagem de milho, pastagens de braquiária brizantha e feno de alfafa) combinados com cinco monossacarídeos puros (glucose, frutose, sacarose, arabinose e xilose) adicionados em quatro níveis com base na MS das ferragens. Além de tentar calibrar e padronizar o equipamento NIRS para a obtenção dos parâmetros citados acima. (AU)