Estudos da producao, purificacao e cristalizacao da xilanase do bacillus circulans d1 termofilico.

• Processo: 01/10299-6
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2002
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2004
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Roberto da Silva
• Beneficiário: Roberto da Silva
• Instituição Sede: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. São José do Rio Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Endo-1,4-beta-xilanases Purificação
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Polpa De Papel | Purificacao | Xilanase

Resumo

Xilanases são enzimas que catalisam a hidrólise da xilana. São enzimas que apresentam grande potencial de aplicação na industria alimentícia ou química. A indústria de polpa e papel é um dos principais alvos de aplicação das xilanases, onde preparados enzimáticos livres de celulases são usados como auxiliares nos processos de branqueamento. Uma xilanase bruta produzida por Bacillus circulans termofílico, estudada neste laboratório, contribuiu para melhorar as qualidades da fibra e possibilitou uma redução de 23% na quantidade de ClO2 usada na no branqueamento. Os estudos de estrutura-função destas enzimas é ainda limitado. Um melhor conhecimento da estrutura desta xilanase pode contribuir para viabilizar sua performance e aplicação industrial. O presente projeto tem por objetivo o estudo da produção da xilanase bacteriana em resíduos agrícolas, a sua purificação e caracterização, bem como, o estudo da sua cristalização visando os estudos estruturais. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

GOMES, ELENI; AGUIAR, ANA PAULA; CARVALHO, CAIO CESAR; BONFA, MARICY RAQUEL B.; DA SILVA, ROBERTO; BOSCOLO, MAURICIO. LIGNINASES PRODUCTION BY BASIDIOMYCETES STRAINS ON LIGNOCELLULOSIC AGRICULTURAL RESIDUES AND THEIR APPLICATION IN THE DECOLORIZATION OF SYNTHETIC DYES. Brazilian Journal of Microbiology, v. 40, n. 1, p. 31-39, JAN-MAR 2009. (01/10299-6)

ABRAHAO, MAIRA CORTELINE; GUGLIOTTA, ADRIANA DE MELLO; DA SILVA, ROBERTO; YASHIHIRO FUJIEDA, ROBERTO JOANNE; BOSCOLO, MAURICIO; GOMES, ELENI. Ligninolytic activity from newly isolated basidiomycete strains and effect of these enzymes on the azo dye orange II decolourisation. ANNALS OF MICROBIOLOGY, v. 58, n. 3, p. 427-432, 2008. (01/10299-6)