Caracteristicas fenotipicas e genotipicas de estirpes de staphylococcus aureus isoladas em amostras de leite individual e de conjunto obtidas em tanque de expansao comunitario

• Processo: 08/53581-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2008
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2010
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva
• Pesquisador responsável: Antonio Nader Filho
• Beneficiário: Antonio Nader Filho
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Epidemiologia molecular Staphylococcus aureus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Epidemiologia Molecular | Leite Cru | Staphylococcus Aureus | Tanque Comunitario

Resumo

O processo de adoção da refrigeração do leite na fazenda como prática para a melhoria da qualidade inicial do leite tem ocorrido nos últimos anos no Brasil de forma rápida. A implementação e obrigatoriedade deste processo possibilitaram o uso de tanques comunitários por pequenos produtores, os quais são instalados em urna propriedade e recebe o leite das propriedades vizinhas, para que os mesmos pudessem permanecer na atividade. O presente trabalho pretende conhecer as, Í características fenotípicas e genotípicas de estirpes de Staphylococcus aureus, isoladas em amostras de leite individual e de conjunto, de água, de ordenhadeiras, mãos de ordenhadores, provenientes de 09 propriedades rurais situadas na região da Gameleira, município de Sacramento-MG. (AU)