Ação dos fitoesteróis sobre lesão aterosclerótica em camundongos com ablação gênica de receptor de LDL

• Processo: 11/50239-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2011
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2013
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Medicina - Clínica Médica
• Pesquisador responsável: Ana Maria Pita Lottenberg
• Beneficiário: Ana Maria Pita Lottenberg
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina (FM). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Aterosclerose Lipoproteínas LDL
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aterosclerose | Colesterol | Dieta | Fitoesterois | Hipercolesterolemia | Lipoproteinas

Resumo

Os fitoesteróis são constituintes naturais das plantas, presentes em sementes e óleos vegetais com estrutura similar ao colesterol. São conhecidos por reduzirem o colesterol plasmático quando ingeridos em quantidades variando de 0,4 a 4g/diárias. Por serem muito hidrofóbicos, possuem grande afinidade físico-química pela micela na luz do intestino, favorecendo a maior permanência em seu interior em detrimento ao colesterol, deslocando desta forma o colesterol para fora desta estrutura, aumentando a excreção nas fezes. Sabe-se que a suplementação de fitoesterol aumenta sua concentração nas partículas de LDL, as quais o direcionam para o depósito nos tecidos, inclusive na artéria. No entanto não se sabe se o seu acúmulo na camada intima se relaciona com a formação de placa de ateroma. Alguns estudos demonstraram que o aumento do fitoesterol no plasma se relaciona com doenças cardiovasculares, entretanto outros estudos não conseguiram demonstrar tal relação, enquanto outros, demonstraram efeitos benefícios dos fitoesteróis. Com base nos dados controversos encontrado na literatura, o presente trabalho tem como objetivo determinar se a suplementação de fitoesterol é antiaterogênica em um modelo experimental adequado que é o camundongo com ablação gênica para receptor de LDL (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

BOMBO, RENATA P. A.; AFONSO, MILESSA S.; MACHADO, ROBERTA M.; FERRARI LAVRADOR, MARIA SILVIA; NUNES, VALERIA S.; QUINTAO, EDER R.; KOIKE, MARCIA; CATANOZI, SERGIO; LIN, CHIN JIA; NAKANDAKARE, EDNA R.; et al. Dietary phytosterol does not accumulate in the arterial wall and prevents atherosclerosis of LDLr-KO mice. ATHEROSCLEROSIS, v. 231, n. 2, p. 442-447, DEC 2013. (11/50239-4)