3.0 simpósio sobre qualidade da carne | Jaboticabal - SP

• Processo: 06/59099-2
• Modalidade de apoio: Auxílio Organização - Reunião Científica
• Data de Início da vigência: 08 de novembro de 2006
• Data de Término da vigência: 10 de novembro de 2006
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Pedro Alves de Souza
• Beneficiário: Pedro Alves de Souza
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Tipo de evento: Simpósio
• Instituição promotora: UNESP/FCVB
• Abrangência geográfica: Nacional
• Assunto(s): Aves Bovinos Carnes e derivados Ovinos Qualidade da carne Suínos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aves | Bovinos | Carne | Ovinos | Qualidade | Suinos