6.º Congresso exposição latinoamericano processamento óleos gorduras | Campinas - SP

• Processo: 95/03320-6
• Modalidade de apoio: Auxílio Organização - Reunião Científica
• Data de Início da vigência: 25 de setembro de 1995
• Data de Término da vigência: 28 de setembro de 1995
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Daniel Barrera Arellano
• Beneficiário: Daniel Barrera Arellano
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Gorduras
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Gorduras | Oleos | Processamento | Tecnologia