Efficiency of sterilization process of plastic bottles by using liquid disinfectants.

• Processo: 99/03396-3
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 07 de julho de 1999
• Data de Término da vigência: 09 de julho de 1999
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: José de Assis Fonseca Faria
• Beneficiário: José de Assis Fonseca Faria
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Embalagens Óleo de soja
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Absorvedor De Ultravioleta | Embalagens | Esterilizacao Quimica | Fotoxidacao | Oleo De Soja | Pasta De Tomate