2013 Nonthermal Food Processing Workshop

• Processo: 13/15246-5
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Brasil
• Data de Início da vigência: 30 de setembro de 2013
• Data de Término da vigência: 02 de outubro de 2013
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Javier Telis Romero
• Beneficiário: Javier Telis Romero
• Instituição Sede: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. São José do Rio Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Resíduos agroindustriais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Cascas de amendoim | resíduos agroindustriais | Ultrasom de potencia | Ultrasom de Sinal | Ultrasom