Avaliação do nível de gestão da produção nas regiões cafeeiras brasileiras

• Processo: 13/24933-6
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2014
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2016
• Área do conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas - Economia - Economias Agrária e dos Recursos Naturais
• Pesquisador responsável: Flávia Maria de Mello Bliska
• Beneficiário: Flávia Maria de Mello Bliska
• Instituição Sede: Instituto Agronômico (IAC). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Pesquisadores associados: Antonio Bliska Junior ; Patricia Helena Nogueira Turco ; Paulo Ademar Martins Leal ; Ricardo Firetti ; Sergio Gomes Tôsto
• Bolsa(s) vinculada(s): 14/11248-6 - Análise Estatística Multivariada Aplicada à Identificação do Nível de Gestão da Produção nas Regiões Cafeeiras Brasileiras, BP.TT
• Assunto(s): Economia regional Administração agrícola Cafeicultura Desenvolvimento rural Sustentabilidade Gestão de qualidade
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desenvolvimento rural | Economia regional | Empresário rural | Qualidade | Sistemas de Gestão | Sustentabilidade | Desenvolvimento das regiões cafeeiras

Resumo

A preocupação com a gestão da qualidade cresce continuamente entre empresas dos diferentes setores econômicos. A criação de sistemas de gestão interna tornou-se essencial para manter ou aumentar a competitividade das micro e pequenas empresas em todo o mundo, visando um processo contínuo de aumento da satisfação e da confiança dos clientes, redução de custos internos, aumento da produtividade, melhoraria da imagem e dos processos e acesso a novos mercados. Para as empresas do setor cafeeiro a realidade é similar: a criação de mecanismos de gestão interna é muito importante, do aperfeiçoamento dos processos agrícolas à colocação do produto no mercado de destino. A identificação do grau de gestão das atividades dessas empresas, de forma simples e rápida, obtida por meio da aplicação do Modelo de Identificação do Grau de Gestão - MIGG, contribui com a estruturação do seu negócio de forma organizada e para a obtenção de produtos acabados de qualidade superior. O objetivo desta proposta é fornecer subsídios para elevar o nível de gestão da qualidade nas empresas - propriedades rurais - do setor cafeeiro nas principais regiões produtoras brasileiras, para viabilizar sua sobrevivência ou crescimento no longo prazo. (AU)