Interacao entre peptideos anti-microbianos e vesiculas de fosfolipideos.

• Processo: 06/53088-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2007
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Biofísica - Biofísica Molecular
• Pesquisador responsável: Rosangela Itri
• Beneficiário: Nathaly Lopes Archilha
• Instituição Sede: Instituto de Física (IF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 01/11721-3 - Agregados anfifílicos em meio aquoso: propriedades térmicas e estruturais e interações com moléculas de interesse biológico, AP.TEM
• Assunto(s): Microscopia óptica Espalhamento de radiação Membranas modelo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Espalhamento De Luz | Membranas Modelo | Microscopia Optica | Peptideos Anti-Microbianos | Vesicula Gigante | Vesiculas De Fosfolipideos

Resumo

Este projeto tem como objetivo estudar as interações de vesículas artificiais, consideradas membranes-modelo, com algumas seqüências do peptídeo P149, pertencente à família dos polipeptídeos anti-microbiais, também chamados bacteriocinas, com potencial aplicação na indústria alimentícia. As seqüências peptídicas a serem estudadas são: a Plantaricina 149 com 22 aminioácidos, a Pediocina com 44 aminoácidos, e um híbrido Pediocina PA-1 (resíduos 1 a 18) e Plantaricina 149 (resíduos 6 a 22), com 35 aminoácidos, cujos resultados preliminares sugerem a formação de um grande poro na membrana levando à lise. O enfoque será investigar a ação destes peptídeos em vesículas unilamelares grandes (LUVs) e gigantes (GUVs) com diferentes composições de fosfolipídeos zwiteriônicos e negativamente carregados, para simular a membrana biológica. As técnicas utilizadas serão fluorescência, dicroísmo circular (CD), espalhamento de luz (LS) e microscopia óptica por contraste de fase. Todas as técnicas estão disponíveis no IFUSP e o projeto se insere no desenvolvimento da linha de pesquisa focalizando a interação de peptídeos com agregados anfifílicos proposto no projeto temático (01/11721-3). (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

ARCHILHA, Nathaly Lopes. Interação entre um peptídeo antimicrobiano e vesículas de fosfolipídeos. 2009. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Física (IF/SBI) São Paulo.