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Influencia de fontes de gorduras no consumo, digestibilidade, producao de metano e desempenho de bovinos de corte

Processo: 09/51215-1
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Doutorado
Data de Início da vigência: 01 de julho de 2009
Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2012
Área de conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Telma Teresinha Berchielli
Beneficiário:Giovani Fiorentini
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Assunto(s):Ganho de peso   Confinamento   Perfil de ácidos graxos   Metano   Ruminantes
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Confinamento | Fontes Lipidicas | Ganho De Peso | Metano | Perfil De Acidos Graxos | Ruminantes

Resumo

A otimização da produtividade de ruminantes está diretamente relacionada com maiores exigências de energia, sendo que uma das formas de aumentar a densidade energética da dieta é a utilização da gordura. O objetivo deste trabalho será avaliar o efeito de diferentes fontes de gordura na dieta sobre o desempenho, consumo, digestibilidade, produção de metano entérico, parâmetros ruminais e quantificação microbiana em novilhos confinados. Serão testados cinco tratamentos a base de silagem de milho (60%) + concentrados com adição de gordura que ainda serão selecionados em um experimento in vitro prévio. Para avaliar desempenho serão utilizados 60 novilhos Nelore castrados, com peso médio inicial de 350kg em um delineamento casualizado. Os valores de digestibilidade, parâmetros ruminais e quantificação da microbiota ruminal serão obtidos utilizando 10 novilhos nelore castrados, canulados no rúmen, dispostos em um delineamento experimental quadrado latino 5x5. (AU)

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Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
FIORENTINI, Giovani. Fontes lipídicas na terminação de novilhos Nelore confinados. 2013. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Jaboticabal Jaboticabal.