Epidemiologia das literioses de origem alimentar: análise molecular da virulência de cepas de Listeria monocytogenes isoladas de ambiente e/ou alimento

• Processo: 05/50848-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2005
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2006
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Maria Teresa Destro
• Beneficiário: Vinicius Buccelli Ribeiro
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 03/12198-8 - Epidemiologia das listerioses de origem alimentar - analise molecular da virulencia de cepas de listeria monocytogenes isoladas de ambiente e/ou alimento., AP.R
• Assunto(s): Epidemiologia Virulência Listeriose Listeria monocytogenes Contaminação de alimentos