Emprego de óleos essenciais com atividade antibacteriana no controle da salmonelose em aves e da colibacilose em suínos

• Processo: 08/01711-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2008
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2009
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Acordo de Cooperação: Ouro Fino Saúde Animal
• Pesquisador responsável: Marta Cristina Teixeira Duarte
• Beneficiário: Leticia Fontana
• Instituição Sede: Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Paulínia , SP, Brasil
• Empresa: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA)
• Vinculado ao auxílio: 06/60708-3 - Emprego de óleos essenciais com atividade antibacteriana no controle da Salmonelose em aves e da Colibacilose em suínos, AP.PITE
• Assunto(s): Anti-infecciosos Óleos essenciais Análise química Salmonelose animal Colibacilose animal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: atividade antimicrobiana | colibacilose | concentração mínima inibitória | óleos essenciais | salmonelose | Atividade antimicrobiana

Resumo

Extração dos óleos essenciais e cálculos de rendimento em óleo; Análise da composição química dos óleos essenciais por CCD (cromatografia em camada delgada) e CG-EM (cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas); Acompanhamento da etapa de microencapsulação dos óleos essenciais e análise química dos óleos microencapsulados. (AU)