Alterações metabólicas e comportamentais de bezerros leiteiros em função do estresse em resposta ao desaleitamento gradual ou abrupto

• Processo: 11/01349-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2011
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2012
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Carla Maris Machado Bittar
• Beneficiário: Mariana Pompeo de Camargo Gallo
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Bezerros Desmame Estresse em animal Metabolismo animal Comportamento animal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bezerros leiteiros | Desaleitamento | Metabolismo animal

Resumo

O desaleitamento precoce de bezerros pode representar um período de estresse na vida de bezerros leiteiros resultando em alterações comportamentais e metabólicas do animal. O objetivo deste projeto é avaliar o efeito de dois métodos de desaleitamento, gradual e abrupto, sobre parâmetros fisiológicos e comportamentais relacionados ao estresse em bezerros leiteiros. Sessenta bezerros leiteiros machos e fêmeas provenientes de outros experimentos em andamento serão desaleitados na 8ª semana de idade, independentemente do consumo de concentrado, e divididos em dois manejos para o desaleitamento (abrupto ou gradual). Os animais serão pesados ao nascer e avaliados através de medidas de altura na cernelha e perímetro torácico, semanalmente, até 10 semanas de vida. Nas duas semanas que antecedem, assim como nas duas que sucedem o desaleitamento, serão realizadas observações no padrão de consumo de alimento, através da pesagem do concentrado no cocho a cada 2 horas. Também nestas semanas serão tomadas medidas de temperatura retal e frequência respiratória; e serão realizadas observações de comportamento destes animais a cada 10 minutos. Nos dias relativos ao desaleitamento -7, 0, 1, 2, 3, 4 e +7 serão colhidas amostras de sangue, 30 min após o fornecimento de leite da manhã, para determinação das concentrações de cortisol, glicoproteínas solúveis em ácido (GSA), haptoglobina, glicose e betahidroxibutirato. Também serão colhidas amostras para amilóide A sérica nos dias 0, 1, 2, 3 e 4 relativos ao desaleitamento. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

BITTAR, C. M. M.; GALLO, M. P.; SILVA, J. T.; DE PAULA, M. R.; POCZYNEK, M.; MOURAO, G. B.. Gradual weaning does not improve performance for calves with low starter intake at the beginning of the weaning process. JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, v. 103, n. 5, p. 4672-4680, MAY 2020. (11/01349-1)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

GALLO, Mariana Pompeo de Camargo. Desempenho e alterações metabólicas e comportamentais de bezerros leiteiros em função do estresse ao desaleitamento. 2013. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALA/BC) Piracicaba.