Desenvolvimento de procedimento analítico limpo para determinação de gossipol em torta de algodão

• Processo: 12/24137-2
• Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Vigência (Início): 01 de março de 2013
• Vigência (Término): 28 de fevereiro de 2015
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Wanessa Melchert Mattos
• Beneficiário: Bianca Daminato
• Instituição-sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Gossipol Espectrofotometria

Resumo

O biodiesel pode ser produzido a partir de diversas matérias-primas de origem vegetal, como girassol, soja, mamona, dendê, algodão, amendoim, macaúba, babaçu, coco, pinhão manso, andiroba e moringa. Com o aumento na produção do biodiesel, crescem também o interesse nos co-produtos gerados, devido aos aspectos ambientais econômicos. Além da glicerina, é também de alto valor agregado à torta ou farelo, derivada dos grãos após a extração dos óleos vegetais. O presente projeto é focalizado no desenvolvimento de método analítico limpo para o monitoramento de toxina na torta de algodão. Esta apresenta elevado teor de proteínas e sais minerais que, pode ser utilizada como fertilizantes e ter a capacidade de restauração de terras esgotadas, uma utilização mais nobre é como ração animal. Para tanto, será explorado o acoplamento de sistemas de análises em fluxo a espectrofotometria em fase sólida ou espectrofotometria com longo caminho óptico.