Aumento da digestão da silagem de Tifton-85 e desempenho de vacas leiteiras com enzimas

• Processo: 13/13625-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2013
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2014
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Pastagens e Forragicultura
• Pesquisador responsável: Ricardo Andrade Reis
• Beneficiário: Andressa Fernanda Campos
• Supervisor: Adegbola T. Adesogan
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: University of Florida, Gainesville (UF), Estados Unidos
• Vinculado à bolsa: 11/06692-6 - Ensilagem da cana de açúcar com diferentes tamanhos de partículas, BP.DR
• Assunto(s): Conservação de forragem Silagem Enzimas fibrolíticas Produção de leite Vacas leiteiras Nutrição de ruminantes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: enzima fibrolítica | Produção de leite | silagem de gramínea | vacas fistuladas | Conservação de forragem

Resumo

O projeto tem como objetivo determinar o efeito da adição de enzima fibrolítica e aumento na quantidade de silagem de Tifton-85 na dieta total de vacas em lactação. Serão avaliadas 4 dietas, sendo T1: 10% de silagem Tifton-85, 40% de silagem de milho, 50% de concentrado, sem enzima fibrolítica; T2: 10% de silagem Tifton-85, 40% de silagem de milho, 50% de concentrado, com enzima fibrolítica; T3: 30% de silagem Tifton-85, 20% de silagem de milho, 50% de concentrado, sem enzima fibrolítica; T4: 30% de silagem Tifton-85, 20% de silagem de milho, 50% de concentrado, com enzima fibrolítica. Para o experimento de desempenho, serão utilizadas 84 vacas no início da lactação (21 ± 3 dias), onde será avaliado o consumo de nutrientes (Matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido), a produção e qualidade do leite, amostrando-o duas vezes por semana, a digestibilidade total dos nutrientes, com o auxílio de óxido de cromo como indicador externo, sendo 10 dias de adaptação ao indicador e 5 dias de coleta de fezes, alimentos fornecidos e sobras, além de coleta de sangue semanalmente. Serão utilizadas 4 vacas lactantes, canuladas no rúmen, para a avaliação do pH, nitrogênio amoniacal e ácidos graxos de cadeia curta. Os dados de desempenho animal serão analisados em um delineamento inteiramente casualizado. Estimativas semanais de consumo de matéria seca, produção e composição do leite, peso corporal, escore de condição corporal, glicemia e uréia N serão submetidos à análise de variância com medidas repetidas, usando o procedimento MIXED do SAS. O modelo inclui os efeitos do tratamento, semana, paridade, bloco, tratamento x semana, o tratamento x paridade, tratamento x paridade x semana e vaca (tratamento x paridade). Os parâmetros ruminais serão também analisadas com o modelo semelhante, incluindo os tempos de coleta. (AU)