Amidas e ésteres betalaínicos: preparação e propriedades fotofísicas

• Processo: 14/16608-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2014
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2015
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Erick Leite Bastos
• Beneficiário: Luiza Rodrigues Neder Issa
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Fisico-química orgânica Fotofísica Betalaínas Ésteres Amidas Plasmodium falciparum Estabilidade térmica Fluorescência
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: amidas | betalaínas | bioconjugados | Ésteres | fluorescência | Físico-química orgânica

Resumo

Propõe-se neste projeto de iniciação científica a conversão das porções carboxílicas de betalaínas em amidas e ésteres e determinar o efeito da mudança estrutural sobre as propriedades fotofísicas e estabilidade térmica de betalaínas. Foram selecionadas duas betalaínas-modelo: a betanina (Bn), pigmento atóxico e solúvel em água obtido da beterraba, e a betacumarina-120 (Btc-120), uma betalaína semissintética usada como sonda fluorescente na quantificação de eritrócitos infectados com Plasmodium falciparum. As preparações serão feitas empregando-se três aminas e dois álcoois para o acopla e diferentes carbodiimidas como agentes de acoplamento.