Método de determinação da composição corporal de peixes in vivo pelo uso da técnica não-invasiva

• Processo: 16/11016-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2016
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2018
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: João Batista Kochenborger Fernandes
• Beneficiário: Cleber Fernando Menegasso Mansano
• Instituição Sede: Centro de Aquicultura (CAUNESP). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 13/25761-4 - Modelagem da produção e das exigências nutricionais de aves e peixes, AP.TEM
• Assunto(s): Modelagem Peixes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Análise corporal | Duplo feixe de raios-x | Modelagem | nutrição e modelagem

Resumo

Este estudo tem por objetivo padronizar a técnica da absorciometria por duplo feixe de raios-x (DXA) e aplicar para modelar os principais constituintes químicos durante as fases de desenvolvimento dos peixes. O primeiro estudo será realizado para obter a equação da reta padrão de correspondência dos valores estimados pelo DXA para pacus (Piaractus mesopotamicus) e tilápias (Oreochromis niloticus). A composição química dos indivíduos será determinada pelo DXA e pelo o método do abate comparativo (AC). Por meio da relação entre os valores obtidos por ambas as técnicas irá gerar a equação da reta, sendo Y os valores a serem estimado correspondentes à AC e o eixo X os valores preditores obtidos pelo DXA. Esta relação será aplicada para cada componente químico (água, proteína, matéria mineral e gordura). No segundo estudo será caracterizado a curva de crescimento do corpo e dos principais componentes químicos dos animais em um ambiente adequado e não limitante. Os experimentos serão conduzidos no Centro de Aquicultura da UNESP (durante o transcorrer do projeto temático), onde os peixes serão acompanhados e escaneados pela DXA ao longo de 12 meses. No terceiro estudo os resultados a serem obtidos permitirão caracterizar o potencial genético de cada indivíduo, a média da população e sua variabilidade, além de possibilitar a criação de uma planilha eletrônica em linguagem de Excel Visual Basic que determinará a composição corporal dos peixes em tempo real, onde as variáveis de entrada serão os dados gerados pelas leituras da DXA e as variáveis de saída os componentes químicos (proteína, água, gordura e matéria mineral). (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

MANSANO, CLEBER F. M.; SILVA, EDNEY P.; KHAN, KIFAYAT U.; MACENTE, I, BEATRICE; NASCIMENTO, THIAGO M. T.; SAKOMURA, NILVA K.; FERNANDES, JOAO B. K.; TAKAHASHI, LEONARDO S.. Digestible protein requirements for maintenance, growth, and efficiency of protein utilization in pacu (Piaractus mesopotamicus) juveniles: an exponential nitrogen utilization model. Latin American Journal of Aquatic Research, v. 49, n. 4, p. 608-619, 2021. (13/25761-4, 16/11016-3)

DO NASCIMENTO, THIAGO M. T.; MANSANO, CLEBER F. M.; PERES, HELENA; RODRIGUES, FABIO H. F.; KHAN, KIFAYAT U.; ROMANELI, RAFAEL S.; SAKOMURA, NILVA K.; FERNANDES, JOAO B. K.. Determination of the optimum dietary essential amino acid profile for growing phase of Nile tilapia by deletion method. Aquaculture, v. 523, JUN 30 2020. (16/11016-3, 15/06093-6, 13/25761-4)

MANSANO, C. F. M.; MACENTE, B. I.; SILVA, P. DO E. S.; DA ROCHA, R. W.; ESCOBAR, A.; SAKOMURA, N. K.; KHAN, K. U.; FERNANDES, J. B. K.; DA SILVA, E. P.. An update on the cecectomy technique in roosters anesthetized with isoflurane used in subsequent amino acid digestibility experiments. POULTRY SCIENCE, v. 98, n. 9, p. 4042-4047, SEP 2019. (13/25761-4, 16/11016-3)