Efeito tardio do uso de dieta cetogênica clássica e ATKINS modificada no estado nutricional de crianças com epilepsia refratária

• Processo: 16/18596-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2017
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2018
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Carla Barbosa Nonino
• Beneficiário: Luciana Moita Fernandes
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Dieta cetogênica Estado nutricional Epilepsia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Dieta Cetogênica | epilepsia refratária | estado nutricional | Nutrição Clínica

Resumo

Introdução: A epilepsia é caracterizada como uma perturbação neurológica moderadamente comum em crianças, afetando aproximadamente 65 milhões de indivíduos em todo o mundo. O tratamento da epilepsia a princípio será invariavelmente medicamentoso, havendo uma ampla gama de drogas antiepilépticas disponíveis. Em pacientes que não obtêm controle satisfatório das crises, terapias não farmacológicas, como alterações dietéticas e cirurgia, podem ser recomendadas. A dieta cetogênica baseia-se no consumo de dieta composta essencialmente de gorduras, a fim de reproduzir no organismo as respostas fisiológicas que são observadas no jejum prolongado, sendo possível atingir o mesmo estado fisiológico por meio da dieta de Atkins modificada. A eficácia dietética no controle das crises é comprovada e frequentemente baseada na redução do número das mesmas, existindo variação de acordo com o estudo analisado. Objetivos: Avaliar o estado nutricional, perfil bioquímico, ingestão alimentar, número de crises e sua remissão em crianças com epilepsia refratária antes e após dois anos da realização do tratamento por meio da dieta cetogênica clássica ou Atkins modificada. Métodos: Estudo de caráter retrospectivo, no qual serão analisados os prontuários de pacientes pediátricos que realizaram atendimento no Ambulatório de Epilepsia de Difícil Controle Infantil no Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto - USP. Serão avaliados dados abrangendo sexo, idade atual, idade de início da epilepsia, frequência de crises e tipo de epilepsia, além da avaliação do estado nutricional, perfil bioquímico e do consumo alimentar antes e no pós tardio do tratamento com dieta cetogênica clássica ou Atkins modificada. (AU)