Biotransformações da bacarina da própolis verde utilizando fungos filamentosos e bactérias da microbiota intestinal

• Processo: 18/03476-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2018
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2020
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Acordo de Cooperação: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
• Pesquisador responsável: Niege Araçari Jacometti Cardoso Furtado
• Beneficiário: Adriany Dias Fonseca
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 17/04138-8 - Realização de estudos químicos, analíticos, biológicos, farmacológicos e tecnológicos para preenchimento das lacunas no desenvolvimento do setor de própolis brasileiro, AP.TEM
• Assunto(s): Biotransformação Produtos naturais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bacarina | Bactérias do trato gastrointestinal | biotransformação | Fungos filamentosos | Produtos Naturais

Resumo

A própolis verde possui alto valor comercial e medicinal e dentre seus constituintes encontra-se a bacarina, uma das substâncias majoritárias encontradas na Baccharis dracunculifolia, principal fonte botânica da própolis verde. A bacarina destaca-se por inibir a enzima aldo-ceto redutase 1C3, a qual na glândula mamária converte 4-androstano-3,17-diona em testosterona que posteriormente pode ser convertida em 17²-estradiol, além de converter estrona para 17²-estradiol. Na próstata esta enzima converte 4-androstene-3,17-diona e 5a-androstano-3,17-diona para testosterona e 5±-diidrotestosterona, respectivamente. Portanto, a inibição desta enzima é benéfica para evitar a proliferação de células tumorais em dois tipos de neoplasias altamente prevalentes: câncer de mama e de próstata. Os estudos de biotransformação com fungos filamentosos podem fornecer o mesmo metabólito produzido no organismo humano e o uso de bactérias da microbiota intestinal em estudos de metabolismo in vitro é importante, pois estes micro-organismos são capazes de metabolizar fármacos e alimentos após a ingestão. Neste projeto propõe-se a realização de estudos de biotransformação da bacarina iniciando com uma triagem envolvendo duas linhagens de fungos filamentosos e três linhagens de bactérias do trato gastrointestinal em culturas isoladas e mistas. Serão obtidos extratos das culturas e os mesmos serão analisados por CCDC e ainda CLAE-DAD. O processo mais promissor será selecionado para o desenvolvimento em escala ampliada e os produtos majoritários serão isolados e elucidados. Não há trabalhos de biotransformação da bacarina e com este estudo pretende-se obter informações para compreender como esta substância pode ser transformada no organismo humano, bem como contribuir para a obtenção de novos derivados. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

FONSECA, Adriany Dias. Biotransformações da bacarina da própolis verde utilizando fungos filamentosos e bactérias da microbiota intestinal. 2020. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (PCARP/BC) Ribeirão Preto.