Fenotipagem de machos Nelore para emissão de metano entérico em teste de eficiência alimentar

• Processo: 18/12504-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2018
• Data de Término da vigência: 19 de fevereiro de 2019
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos
• Pesquisador responsável: Maria Eugênia Zerlotti Mercadante
• Beneficiário: Luana Lelis Souza
• Instituição Sede: Instituto de Zootecnia. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Nova Odessa , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 17/10630-2 - Aspectos genéticos da qualidade, eficiência e sustentabilidade da produção de carne em animais da raça Nelore, AP.TEM
• Assunto(s): Consumo de alimentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: consumo alimentar | Ganho médio diário | taxa de emissão de metano | Melhoramento de Bovinos de Corte

Resumo

O objetivo do treinamento técnico é quantificar a variação fenotípica de características relativas à emissão de metano entérico de machos Nelore em teste de eficiência alimentar conduzido em baia coletiva equipada com alimentador automático. A estimativa da emissão de metano entérico (CH4 em g/dia) de 140 animais será obtida utilizando a metodologia do gás traçador SF6 modificada, como descrita por Deighton et al. (2014), em lotes de 35 animais. Em cada lote, a coleta do gás será realizada em 5 períodos consecutivos de 24 h, iniciando diariamente antes da alimentação, utilizando reservatórios de coleta (cilindros metálicos de cerca de 500 a 800 cc) evacuados para 0,03 atm. O aparato de coleta será colocado em cada animal utilizando um cabresto de couro especialmente concebido para esse fim e uma sela leve para acomodar o cilindro, e os animais serão adaptados a este aparato 14 dias antes da colheita propriamente dita. A bolsista atuará na montagem e calibração dos aparatos de coleta, e na fase de coleta dos gases. Além disso, a bolsista também atuará diariamente na condução do teste de eficiência alimentar, participando do ajuste e amostragem da dieta, checagem dos dados no GrowSafe System, e a cada 21 dias, na pesagem dos animais. As informações serão organizadas em planilhas.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

LUANA LELIS SOUZA; FLÁVIA CRISTINA BIS; LEANDRO SANNOMIYA SAKAMOTO; DANIELLY FERNANDA BROLEZE; CAMILA DELVEAUX ARAÚJO BATALHA; MARIA EUGÊNIA ZERLOTTI MERCADANTE. Consumo alimentar residual de bezerros Nelore na pré e pós-desmama tem baixa repetibilidade. Ciência Rural, v. 51, n. 6, 2021-04-12. (18/20080-2, 18/12504-7, 15/02066-4, 18/17313-5)