| Processo: | 19/00370-9 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Pós-Doutorado |
| Data de Início da vigência: | 01 de maio de 2019 |
| Data de Término da vigência: | 12 de setembro de 2019 |
| Área de conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química |
| Pesquisador responsável: | Watson Loh |
| Beneficiário: | Caio Gomide Otoni |
| Supervisor: | Orlando Jose Rojas Gaona |
| Instituição Sede: | Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil |
| Instituição Anfitriã: | Aalto University, Finlândia |
| Vinculado à bolsa: | 17/07013-1 - Modificações superficiais e adsorção de polieletrólitos via layer-by-layer em nanofibras de celulose para produção de aerogéis antimicrobianos, BP.PD |
| Assunto(s): | Oxidação Biopolímeros Bactericidas Quitina |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | bactericidas | Biopolímeros | desacetilação | Materiais antimicrobianos | Oxidação | quitina | Coloides e interfaces |
Resumo Esta pesquisa se insere no contexto atual de materiais sustentáveis e multifuncionais. De modo geral, ela envolve a desconstrução controlada da arquitetura hierárquica da quitina em nanoquitina (NCh), a qual combina as características inerentes da quitina nativa (como renovabilidade, biodegradabilidade, biocompatibilidade e atividade biológica) e as particularidades de materiais anisotrópicos nanométricos, incluindo altas razão de aspecto e área superficial específica. Isto será possível após a desacetilação parcial, a oxidação mediada pelo radical TEMPO e a desintegração mecânica de quitina extraída de resíduos do processamento de produtos marinhos. Dispersões de NCh catiônica e aniônica em água serão estudadas e usadas como precursores para a produção de aerogéis ultraleves para aplicações antimicrobianas. O potencial das NChs oxidadas em servirem como pontos de reticulação iônica para as NChs parcialmente desacetiladas será investigado de modo a permitir a produção de aerogéis baseados apenas em quitina e com resiliência em meio líquido. Esta pesquisa suporta a ampliação da gama de aplicações da NCh como unidades constituintes de materiais multifuncionais inovadores. | |
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