Adição de anti-inflamatórios não esteroidais na dieta de frangos de corte como alternativa ao uso de antimicrobianos melhoradores de desempenho

• Processo: 19/07151-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2019
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2023
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária
• Pesquisador responsável: Silvana Lima Gorniak
• Beneficiário: Mayra Carraro Di Gregorio
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Meloxicam Antibióticos Ácido acetilsalicílico Ibuprofeno
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Ácido Acetilsalicílico | antibiotico | ibuprofeno | Meloxicam | Promotor de crescimento | Farmacologia e Toxicologia Veterinária

Resumo

A elevação na frequência de microrganismos resistentes aos antimicrobianos (AMs) é um tema de grande preocupação mundial. Um fator que contribui com a seleção de bactérias resistentes é o uso irrestrito de AMs. Aliado a isso, o amplo consumo de AMs como aditivo zootécnico melhorador de desempenho (AAZMD) na produção animal também pode contribuir com a resistência bacteriana. Diversos compostos estão sendo avaliados como potenciais substitutos dos AAZMD. Entretanto, até o momento, nenhuma outra substância conseguiu equiparar os ganhos em desempenho animal obtidos com os AAZMD. A teoria mais aceita sobre o mecanismo de ação dos AAZMD é relacionada à uma ação anti-inflamatória produzida pelo uso de AM em baixas concentrações. Assim, o uso de anti-inflamatórios não esteroidais (AINEs) administrados junto à ração de frangos de corte podem promover um efeito melhorador de desempenho. Neste sentido, o presente estudo tem como objetivo avaliar o uso de AINEs por via oral em frangos de corte, como um aditivo zootécnico melhorador de desempenho e potencial substituto dos AMs. Adicionalmente, o efeito da associação de AINEs com probiótico também será avaliado. Para isso, serão realizados 4 experimentos: 1) avaliação da eficácia e toxicidade de três potenciais AINEs (ácido acetilsalicílico, ibuprofeno e meloxicam) em três diferentes concentrações incorporados à dieta de frangos; 2) estudo farmacotécnico a partir do AINE que apresentou melhores resultados no experimento 1; 3) estudo da farmacocinética do AINE selecionado; 4) avaliação o efeito de dois probióticos comerciais associados ao AINE no desempenho de frangos de corte. Portanto, o projeto fornecerá novos dados sobre a utilização de AINEs como melhoradores de desempenho, bem como sobre os efeitos da associação destes com probióticos em frangos de corte.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

DI GREGORIO, MAYRA CARRARO; DE ALMEIDA, ELAINE RENATA MOTTA; MOMO, CLAUDIA; ARAUJO, CRISTIANE SOARES DA SILVA; HUEZA, ISIS MACHADO; ANDREO-FILHO, NEWTON; RASPANTINI, LEONILA ESTER REINERT; GOTARDO, ANDRE TADEU; GORNIAK, SILVANA LIMA. Sodium Salicylate as Feed Additive in Broilers: Absence of Toxicopathological Findings. ANIMALS, v. 13, n. 9, p. 13-pg., 2023-04-22. (19/07151-0, 18/19474-6)