Seleção in vitro de genótipos de batata-doce tolerantes ao déficit hídrico

• Processo: 19/25875-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2020
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2020
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: André Ricardo Zeist
• Beneficiário: Helder Sampaio Ferrazza
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias. Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE). Campus de Presidente Prudente. Presidente Prudente , SP, Brasil
• Assunto(s): Melhoramento genético vegetal Estresse hídrico Escassez de água Genótipo Germoplasma Hortaliças Batata-doce Centro-Oeste paulista Técnicas in vitro
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: caracteristicas agronômicas | cultivares superiores | Estresse Hídrico | Ipomoea batatas (L) Lam | Oeste Paulista | seleção de cultivares | Melhoramento de Hortaliças

Resumo

A raiz da batata-doce [Ipomoea batatas (L) Lam] é um importante complemento alimentar para erradicação de carências nutricionais em grupos populacionais com deficiência de consumo em calorias ou nutrientes. No estado de São Paulo, nos últimos dez anos mais do que duplicou a área plantada e triplicou a produção. O estado é o segundo maior produtor de batata-doce (163 mil toneladas), sendo a região Oeste Paulista a principal região produtora. No entanto, a produtividade da região é bastante deficiente (abaixo da média do estado) especialmente devido os solos arenosos e constantes veranicos. Com isso, objetiva-se identificar, classificar e selecionar genótipos de batata-doce in vitro em relação à tolerância ao estresse hídrico. Serão avaliados 22 genótipos de padrões comerciais quanto às características para consumo humano (os mais cultivados na região Oeste Paulista; as cultivares que foram selecionadas nas décadas passadas; as lançadas nos últimos dez pelos programas de melhoramento conduzidos no Brasil; e três acessos pertencentes ao banco de germoplasma de hortaliças da Universidade do Oeste Paulista) e em cinco níveis de estresse hídrico (0; 7,43; 14,86; 22,29; e 29,13 g.L-1 de manitol). As plântulas serão selecionadas com base em parâmetros indicativos do estresse. O bolsista de iniciação científica atuará na propagação das plantas de batata-doce, estabelecimento in vitro e execução dos ensaios experimentais, visando assim a seleção de genótipos de batata-doce tolerantes ao déficit hídrico e que possibilitem uma agricultura mais sustentável e produtiva. (AU)