Utilização de Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) na extração de resíduos da cultura de cana-de-açúcar

• Processo: 19/27546-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2020
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2020
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Cristiano Soleo de Funari
• Beneficiário: Caio Barcelos Yamakawa
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 17/06216-6 - Desenvolvimento de metodologias analíticas verdes na busca por compostos orgânicos de alto valor agregado em resíduos agrícolas, AP.JP
• Assunto(s): Química verde Química de produtos naturais Cana-de-açúcar Solventes eutéticos naturais profundos Cromatografia a gás Espectrometria de massas Cromatografia líquida
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Extrações verdes | green chemistry | Solventes eutéticos | Química de Produtos Naturais

Resumo

O desenvolvimento de solventes sustentáveis representa um desafio importante, pois o uso de solventes frequentemente corresponde à maioria da massa desperdiçada em sínteses e processos. Neste contexto, encontrar solventes verdes como substitutos para os não verdes tornou-se um alvo prioritário. Os ditos solventes eutéticos naturais profundos (NADES) surgem como uma alternativa para o desenvolvimento de novos meios a partir da combinação de dois ou mais compostos de baixíssima toxidez. Anualmente, mais de 400 milhões de toneladas de resíduos de cana-de-açúcar (palhas, folhas e bagaço de colmo) são gerados nos campos destinados à produção de matéria-prima para a produção de açúcar e etanol. Parte destes resíduos poderia ser removida do solo sem comprometer o seu equilíbrio, para a obtenção de produtos e aditivos químicos de maior valor agregado. No projeto ora proposto, NADES formados apenas por componentes de baixa toxicidades serão testados para a extração de isômeros de flavonas C-glicosilados, ácidos fenólicos, triterpenos de resíduos de cana de açúcar, dentre outros. A qualidade dos extratos produzidos será monitorada por cromatografia líquida de ultra-alta eficiência acoplada a espectrofotômetro de ultravioleta e cromatografia a gas acoplada a espectrometria de massas. Os resultados serão comparados aos obtidos por meio da extração com solventes orgânicos tradicionais.