Índice inflamatório da dieta, biomarcadores inflamatórios e sobrevida de mulheres com câncer de mama em quimioterapia

• Processo: 20/14589-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2021
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2021
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Análise Nutricional de População
• Pesquisador responsável: Alceu Afonso Jordão Junior
• Beneficiário: Sarah Carreira Rufato
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Neoplasias mamárias Quimioterapia Síndrome metabólica Inflamação Biomarcadores Estudos longitudinais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Câncer de mama | Inflamação | massa gorda | Proteína C Reativa | quimioterapia | Síndrome Metabólica | Câncer de mama

Resumo

O câncer de mama é uma doença com prevalência mundial, responsável por inúmeros óbitos a cada ano. Neste contexto sabe-se que a obesidade é fator de risco tanto para a incidência da doença quanto para o pior prognóstico. Além disso, é responsável por gerar um estado de inflamação crônica no organismo. O câncer também tem seu papel na indução de inflamação. A inflamação crônica é assintomática e, portanto, difícil de diagnosticar, porém está diretamente relacionada com a oxidação dos órgãos e tecidos durante o envelhecimento e risco de mortalidade. A dieta é considerada um importante fator tanto para a obesidade quanto para o estado inflamatório, uma vez que os alimentos parecem ter predominância de características que podem contribuir ou prevenir esta situação. Por isso, está via de mais fácil intervenção é importante a ser considerada a fim de minimizar os efeitos negativos da inflamação subclínica nestas pacientes. Objetivo: Comparar o índice inflamatório da dieta com sobrevida no câncer de mama e relacioná-lo com a dosagem de biomarcadores séricos de inflamação crônica. Metodologia: Trata-se de um estudo longitudinal prospectivo com mulheres com indicação de tratamento quimioterápico para o câncer de mama nos períodos de diagnóstico (T0), 1 mês após término do tratamento quimioterápico (T1) e 1 ano e 7 meses após finalizado a quimioterapia (T2). A amostra contempla 61 participantes que já foram submetidas em um estudo prévio a questionário sociodemográfico, coleta de sangue e inquérito alimentar pelo recordatório de 24 horas em cada período de avaliação. No presente estudo, os dados dos recordatórios coletados serão inseridos no programa IF Tracker® que calcula o índice inflamatório da dieta. Estes serão comparados com os marcadores inflamatórios séricos.