Relação entre o horário das refeições com a qualidade de sono e nível de ansiedade em estudantes da área da Saúde de São Paulo

• Processo: 21/05367-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2021
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2022
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Saúde Coletiva
• Pesquisador responsável: Claudia Roberta de Castro Moreno
• Beneficiário: Cristina Souza da Silva Luz
• Instituição Sede: Faculdade de Saúde Pública (FSP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Nutrição Ansiedade Qualidade do sono Sono Estudantes universitários Coleta de dados Inquéritos e questionários Estudos transversais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: ansiedade | estudantes | Nutrição | Sono | Crononutrição

Resumo

Os ritmos circadianos podem ser entendidos como eventos fisiológicos, comportamentais e bioquímicos que acontecem no organismo humano no período de cerca de 24 horas, sendo que a alimentação e outros fatores ambientais podem influenciar o ciclo de sono/vigília. A alimentação está relacionada com a secreção de hormônios e osciladores periféricos que são importantes marcadores do ciclo sono/vigília. Além disso, dependendo da fase da vida e do cronotipo, podemos ter um atraso ou adiantamento do ciclo de sono/vigília. No presente estudo, será analisada a possível associação entre o horário da alimentação, qualidade do sono e o nível de ansiedade em estudantes da área da saúde de universidades de São Paulo. A coleta de dados desses estudantes será feita por meio de um questionário online para preenchimento de dados pessoais, horários de atividade, possíveis problemas de saúde e uso de medicamentos para indução/privação de sono e responderão aos seguintes questionários: questionário de matutinidade-vespertinidade, questionário de cronotipo de Munique, índice de Qualidade de Sono de Pittsburgh e Inventário de Ansiedade Traço-Estado. Além disso, será perguntado o horário da refeição principal e da última refeição antes de dormir dos estudantes. Os dados serão analisados por meio de coeficientes de correlação paramétricos e não-paramétricos, segundo sua distribuição. Esse trabalho é um recorte do estudo transversal intitulado "Sono e Desempenho Acadêmico de Estudantes da Área da Saúde" coordenado pelo Professor Leandro Duarte que investigará a relação do sono, ciclo vigília/sono e cronotipo com o desempenho acadêmico de estudantes universitários brasileiros, como parte de seu pós-doutorado.