Mananoligossacarídeos alimentares (MOS) como agentes profiláticos das infecções por Edwarssiella tarda em peixes

• Processo: 02/01968-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2002
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2003
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: José Eurico Possebon Cyrino
• Beneficiário: Jussiara Aparecida Vendemiatti
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Peixes Prevenção de doenças Doenças dos animais Mananoligossacarídeos Imunomodulação
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Peixes | Profilaxia

Resumo

O estudo da atividade patogênica e a correta caracterização dos agentes etiológicos que causam doenças em peixes confinados permite o desenvolvimento de técnicas profiláticas que melhorem as atividades de manejo, e o desenvolvimento de drogas, imunoestimulantes, vitaminas e vacinas polivalentes, que atenuem a ocorrência de doenças no setor aquícola, evitando grandes perdas por surtos de mortandade. A ocorrência de doenças em sistemas de produção de peixes causadas por bactérias são um fenômeno de grande impacto, e influencia negativamente a atividade aquícola. A bactéria "Edwardsiella tarda" é responsável pela ocorrência de doenças em várias espécies de peixes em países como Japão, Taiwan e Estados Unidos. No Brasil, esta bactéria foi isolada em fazendas de catfish americano em Blumenau, SC e de pintados, em Itaporã, MS. Este projeto visa estudar a resposta imunológica e o percentual relativo de sobrevivência de peixes alimentados com dietas contendo mananoligossacarídeos após exposição à bactéria "E. tarda". O objetivo do estudo é determinar a eficácia dos mananoligossacarídeos como agentes imunomoduladores em peixes, através da medição de anticorpos por aglutinação sorológica em microplacas. (AU)