Avaliação da qualidade bacteriológica de amostras de leite cru da bacia leiteira de Botucatu e Avaré - SP

• Processo: 93/02362-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1993
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 1993
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Carlos Alberto de Magalhães Lopes
• Beneficiário: Luciana Taba Nakazato
• Instituição Sede: Instituto de Biociências (IBB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Qualidade dos alimentos Análise bacteriológica Leite Botucatu (SP) Avaré (SP)