Influência de diferentes fontes de carbono na ultra-estrutura e composição da parede celular e na produção e expressão de invertases e inulinases em Penicillium janczewskii Zaleski

• Processo: 09/06171-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2009
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2011
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Biologia e Fisiologia dos Microorganismos
• Pesquisador responsável: Rita de Cassia Leone Figueiredo Ribeiro
• Beneficiário: Kelly Simões
• Instituição Sede: Instituto de Botânica. Secretaria de Meio Ambiente, Infraestrutura e Logística (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 05/04139-7 - Carboidratos de plantas tropicais como moduladores de processos ecofisiológicos e indicadores de respostas a estresses ambientais, AP.TEM
• Assunto(s): Penicillium Fungos filamentosos Parede celular Biologia molecular
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biologia molecular | Exo-inulinases | Fonte de Carbono | Fungo filamentoso | Parede celular | Penicillium | Carboidratos de Fungos

Resumo

Os fungos filamentosos possuem alta capacidade de secreção de enzimas extracelulares, porém diferenças na estrutura e composição da parede celular das hifas podem representar uma barreira para a liberação eficiente dessas enzimas. Penicillium janczewskii Zaleski, um fungo filamentoso isolado da rizosfera de Vernonia herbacea (Vell.) Rusby (uma Asteraceae de cerrado), é um microorganismo promissor para a produção de enzimas extracelulares (inulinases) de interesse econômico. Estudos envolvendo a purificação e caracterização de inulinases e invertases secretadas por P. janczewskii indicaram que distintas fontes de carbono levam a diferenças na estrutura da parede celular e na secreção de enzimas hidrolíticas e na afinidade das mesmas pelo substrato. Este projeto tem por objetivos analisar as alterações na ultra-estrutura e composição das paredes celulares das hifas P. janczewskii e sua possível relação com a alta secreção de enzimas extracelulares quando esse fungo é cultivado em meio contendo diferentes fontes de carbono. Adicionalmente, o projeto visa estudar a expressão dos genes que codificam inulinases e invertases (b-frutofuranosidases) de P. janczewskii na tentativa de melhor compreender as alterações nas atividades destas enzimas moduladas por diferentes substratos.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

ZANINETTE, FERNANDA; LOPES DE MELO ROCHA, GIULLIANA APARECIDA; BOM PESSONI, ROSEMEIRE APARECIDA; BRAGA, MARCIA REGINA; SIMOES, KELLY; LEONE FIGUEIREDO-RIBEIRO, RITA DE CASSIA; FIALHO, MAURICIO BATISTA. Production of inulin- and neolevan-type fructooligosaccharides by Penicillium janczewskii Zaleski CCIBt 3352. Biotechnology and Applied Biochemistry, v. 66, n. 3, p. 419-425, MAY-JUN 2019. (09/06171-6, 05/04139-7)

PESSONI, ROSEMEIRE A. B.; TERSAROTTO, CARLA C.; MATEUS, CASSIA A. P.; ZERLIN, JULIANA K.; SIMOES, KELLY; FIGUEIREDO-RIBEIRO, RITA DE CASSIA L.; BRAGA, MARCIA R.. Fructose affecting morphology and inducing beta-fructofuranosidases in Penicillium janczewskii. SPRINGERPLUS, v. 4, SEP 9 2015. (09/06171-6, 05/04139-7, 12/16332-0)