Nitrogênio encapsulado em substituição à uréia em dietas de novilhos confinados

• Processo: 07/03193-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2007
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Antonio Fernando Bergamaschine
• Beneficiário: Lucas Jado Chagas
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia (FEIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Ilha Solteira. Ilha Solteira , SP, Brasil
• Assunto(s): Nutrição animal Dieta animal Digestibilidade Hidrólise Nutrientes para animais Sincronização Nitrogênio Ureia
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Consumo | desempenho | Digestibilidade | nitrogênio não protéico | sincronização | Nutrição e alimentação de ruminantes

Resumo

A rápida e alta taxa de hidrólise ruminal da uréia pode não ser sincronizada com a taxa de degradação das fontes de energia da dieta, causando menor eficiência de utilização dos nutrientes, com prejuízos econômicos e ambientais. Algumas tecnologias tem sido desenvolvidas no sentido de diminuir a velocidade de hidrólise da uréia, como foi a da amiréia, e mais recentemente a do optigen. Os objetivos deste trabalho serão de avaliar o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, bem como o ganho de peso diário e a eficiência alimentar de novilhos confinados recebendo dietas contendo optigen em substituição à uréia. Serão utilizados 36 novilhos da raça guzerá com peso vivo entre 380 e 410 kg e idade entre 26 e32 meses. As composições das rações concentradas que comporão os tratamentos serão as seguintes: T1 - milho + farelo de algodão + uréia; T2 - milho + uréia; T3 - milho + 66% uréia + 34% optigen; T4 - milho + 34% uréia + 66% optigen. O volumoso será silagem de sorgo. Antes do início do experimento haverá um período de adaptação ao confinamento de 20 dias, quando os animais receberão silagem de sorgo à vontade, 2 kg de concentrado (50% milho + 50% farelo de algodão) e mistura mineral. Após este período os animais serão pesados e distribuídos aos tratamentos conforme seus pesos, formando blocos. O experimento terá duração de 99 dias, sendo 15 dias de adaptação às dietas e três períodos de 28 dias de avaliações. Os animais serão pesados no início do experimento e posteriormente a cada 28 dias. As dietas serão balanceadas para permitir ganho de 1,2 kg / dia com expectativa de consumo de matéria seca de 2,4% PV, além de 10% de sobras, e sincronizando o EM fermentável e PDg rúmen. A alimentação será oferecida às 8 e 16 horas em partes iguais. As quantidades oferecidas e as sobras serão registradas diariamente. A silagem e os concentrados serão amostrados três vezes por semana, e as sobras de segunda a sexta feira. A produção fecal será estimada utilizando-se a FDA indigestível como indicador. As fezes serão coletadas individualmente no piso das baias duas vezes por dia (7 e 16 h) durante cinco dias, entre o 42° e 46° dia do experimento. Os dados serão submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey ao nível de 5% de significância.