Efeitos da suplementacao nutricional com n-acetilcisteina sobre o estresse oxidativo e metabolismo energetico no tecido cardiaco de ratos submetidos ao alcoolismo experimental.

• Processo: 05/56597-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2005
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2007
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Ethel Lourenzi Barbosa Novelli
• Beneficiário: Juliana Fujihara Amauchi
• Instituição Sede: Instituto de Biociências (IBB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Estresse oxidativo Antioxidantes Alcoolismo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alcoolismo | Antioxidantes | Dano Hepatico | Estresse Oxidativo | Lipidicos Sericos | N-Acetilcistina

Resumo

A procura de agentes antioxidantes está relacionada ao grande número de patologias associadas ao estresse oxidativo. No presente trabalho será analisado o efeito protetor da N-acetilcisteína sobre os lipídios séricos e estresse oxidativo sérico e hepático em ratos submetidos ao alcoolismo e à abstinência alcoólica. Serão determinadas as concentrações séricas de proteínas totais, glicose, triacilglicerol, colesterol total, HDL-colesterol, LDL-colesterol, LDL-oxidada, hidroperóxido de lipídio, substâncias antioxidantes totais (SAT) e as atividades da enzima alanina aminotransferase (ALT). No tecido hepático, serão analisadas as concentrações de proteínas totais, hidroperóxido de lipídio, substâncias antioxidantes totais e o poder redutor (incluindo glutationa oxidada e reduzida). O presente trabalho permitirá evidenciar o efeito da elevada ingestão de álcool no dano hepático e estresse oxidativo, bem como a possível função protetora da N-acetilcisteína no alcoolismo e na abstinência alcoólica. (AU)