| Processo: | 97/14563-2 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Iniciação Científica |
| Data de Início da vigência: | 01 de outubro de 1998 |
| Data de Término da vigência: | 30 de setembro de 1999 |
| Área de conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica |
| Pesquisador responsável: | Douglas Wagner Franco |
| Beneficiário: | Daniel Rodrigues Cardoso |
| Instituição Sede: | Instituto de Química de São Carlos (IQSC). Universidade de São Paulo (USP). São Carlos , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Leite |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Aldeiidos | Cromatografia Aliquido | Extracao Solido Liquido | Leite |
Resumo Pretende-se analisar traços de aldeídos em leite. Para tanto será utilizada a cromatografia a liquido e pré-concentração por extração liquido-sólido. Será efetuada adaptação do método existente para análise de formaldeído nesta matriz possibilitando a extinção para os demais aldeídos. (AU) | |
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