A frequência do alelo B no loco da kappa caseína na raça sintética brasileira girolando

• Processo: 96/01766-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 1996
• Data de Término da vigência: 31 de março de 1997
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Genética - Genética Animal
• Pesquisador responsável: Silvia Nassif Del Lama
• Beneficiário: Ana Paula Figueira Serrão Semenssato
• Instituição Sede: Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Produção de leite Proteínas do leite Alelos Polimorfismo genético
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Kappa Caseina | Polimorfismo De Dna | Proteina Do Leite

Resumo

Há associação entre a presença do alelo B e um maior rendimento na produção queijeira. A identificação precoce do genótipo mais favorável através da genotipagem ao nível de DNA pode acelerar o processo de seleção. Estima-se que a raça Girolando é responsável pela maior parcela de leite produzida no país. Este estudo objetiva a determinação da frequência do alelo B da kappa-caseína em uma amostra representativa da raça Girolando através da técnica de PCR. Esse projeto está inserido em um plano de trabalho mais amplo que visa o estudo de polimorfismos de DNA nos locos das proteínas de leite e hormônios que influenciam a produção de leite nas raças bovinas brasileiras. Em um projeto piloto já concluído estudamos os locos da kappa-caseína e da beta-lactoglobulina nas raças Gir e Nelore (FAPESP/ 94/2714-8). (AU)