Extração de glicose 6-fosfato desidrogenase em sistemas de duas fase aquosas utilizando PEG/citrato

• Processo: 99/04251-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1999
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Adalberto Pessoa Junior
• Beneficiário: George Gualberto Gualter de Oliveira
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Extração líquido-líquido Purificação de enzimas Sistema de duas fases aquosas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Enzimas | Extracao Liquido-Liquido | Glicose 6-P-Desidrogenase | Purificacao | Sistemas De Duas Fases Aquosas

Resumo

Este trabalho tem como finalidade estudar e estabelecer as condições de recuperação/pré-purificação da enzima glicose 6-fosfato desidrogenase através do uso da técnica de extração líquido-líquido em sistemas de duas fases aquosas na forma de PEG/Citrato. Como são muitas as variáveis que influenciam na eficiência de extração desse sistema, somente algumas delas serão avaliadas. Dentre elas estão: temperatura, concentração do tampão citrato e massa molar/concentração do PEG. Também serão construídos os diagramas de fases do sistema PEG/Citrato para PEG 300,400,600,1000,1500 e 4000 em valores de pH=7,0; 7,5; 8,0 e 8,5. (AU)