Uso de dioxido de carbono liquido na extracao de oleos essenciais de plantas de interesse economico.

• Processo: 93/02302-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1993
• Data de Término da vigência: 06 de junho de 1994
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Marcia Ortiz Mayo Marques
• Beneficiário: Marcia Ortiz Mayo Marques
• Instituição Sede: Instituto Agronômico (IAC). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Cromatografia Plantas aromáticas Óleos essenciais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Arraste A Vapor | Co2 Liquido Subcritico | Cromatografia | Oleo Essencial | Plantas Aromaticas

Resumo

O presente projeto visa a extração de óleo essencial das seguintes plantas aromáticas: Cyperus sesquiflorus, Cinnamomum zeylanicum, Matricaria camomila, Ocimum basilicum, Vetiveria zizanioides e Zinziber officinale. Os métodos de extração serão: arraste a vapor e Co2 líquido subcrítico. Esta última técnica tem-se mostrado promissora na preservação da composição original do óleo, minimizando resíduos de solventes e de produtos de degradação. Os óleos essenciais obtidos através das duas técnicas serão comparados quantitativa e qualitativamente por cromatografia de gás acoplada a espectrômetro de massas (GC-MS). Serão obtidos espectros de IV, RMN de 'He '3C das amostras e analisadas suas propriedades físicas. (AU)