Purificação de retamicina através de extração em sistemas de duas fases aquosas

• Processo: 00/03254-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2000
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2002
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Beatriz Vahan Kilikian
• Beneficiário: Elis Esmanhoto
• Instituição Sede: Escola Politécnica (EP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Sistema de duas fases aquosas Antibióticos Retamicina Streptomyces Purificação de proteínas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Antibioticos | Purificacao | Retamicina | Sistema Duas Fases Aquosas

Resumo

O presente projeto tem por objetivo desenvolver o processo de purificação do antibiótico retamicina, produzido por linhagens de Streptomyces melhoradas geneticamente. A produção de retamicina vem sendo estudada no Laboratório de Engenharia Bioquímica do Departamento de Engenharia Química da Escola Politécnica da USP (LEB / DEQ / EPUSP). Visando a complementação do projeto já existente, PADCT III-Subprograma-de Biotecnologia (Projeto nº 620439/98.0), será desenvolvido processo de purificação parcial da retamicina, através da extração em sistemas de duas fases aquosas (SDFA). Considerando-se a habilidade destes sistemas atuarem na solubilidade de proteínas pretende-se direcionar proteínas contaminantes e produto para as distintas e imiscíveis fases que se formam. Adicionalmente, ensaios com meios não clarificados, isto é, contendo células, serão realizados na tentativa de se estabelecer um procedimento simultâneo de parcial purificação e clarificação. Resultados preliminares ora apresentados, aplicando sistemas do tipo PEG/fosfato, mostraram solubilidade da retamicina no sistema e os coeficientes de partição encontrados indicaram maior afinidade desta pela fase leve do sistema (PEG). Também para às proteínas verifica-se maior afinidade pela fase superior, porém comparativamente menor em relação a afinidade apresentada pela retamicina significando enriquecimento da relação retamicina/proteína na fase superior. (AU)