Caracterização das principais linhagens dos cultivares comerciais de café selecionados pelo Instituto Agronômico de Campinas

• Processo: 00/00238-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Luiz Carlos Fazuoli
• Beneficiário: Adriano Tosoni da Eira Aguiar
• Instituição Sede: Instituto Agronômico (IAC). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Café Coffea arabica Cultivares Produção agrícola Técnica de amplificação ao acaso de DNA polimórfico
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Cafe | Coffea Arabica | Cultivares | Descritores | Linhagens | Rapd

Resumo

O Instituto Agronômico de Campinas tem ao longo dos últimos sessenta anos desenvolvido um extenso programa de genética e melhoramento do cafeeiro. Diversos cultivares foram selecionados e vêm sendo cultivados não apenas no Brasil, como também em vários países cafeicultores. O presente projeto prevê a caracterização morfológica, agronômica, tecnológica e molecular, das principais linhagens dos cultivares Mundo Novo, Acaiá, Catuaí Vermelho, Catuaí Amarelo, Icatu Vermelho, Icatu Amarelo, Icatu Precoce, Bourbon Amarelo, Tupi e Obatã de C. arabica e do cultivar Apoatã de C. canephora, utilizado como porta-enxerto em regiões infestadas com nematóides. A caracterização morfológica será realizada através de avaliação dos principais descritores botânicos. Na caracterização tecnológica serão avaliadas características de frutos e sementes do cafeeiro, assim como características sensoriais da bebida. Do ponto de vista agronômico, prevê-se a caracterização de linhagens pela produção, precocidade de maturação, porte das plantas e resistência às principais pragas e doenças da cultura. Finalmente, as linhagens serão submetidas a uma análise do polimorfismo molecular através da técnica RAPD (Randomly Amplified Polymorphic DNA). (AU)