| Processo: | 01/08068-6 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Doutorado Direto |
| Data de Início da vigência: | 01 de outubro de 2001 |
| Data de Término da vigência: | 31 de março de 2006 |
| Área de conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química |
| Pesquisador responsável: | Denise Freitas Siqueira Petri |
| Beneficiário: | Sabrina Montero Pancera |
| Instituição Sede: | Instituto de Química (IQ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Enzimas Polímeros (química orgânica) Adsorção (química) |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Adsorcao | Enzimas |
Resumo Este projeto de doutorado visa investigar as interações entre enzimas e polímeros tanto em solução como sobre superfícies sólidas. O plano de trabalho está dividido em duas partes: 1) Efeito do poli(etileno glicol) (PEG) na atividade e na conformação estrutural de enzimas e 2) Estudo da adsorção de enzimas sobre superfícies sólidas, Na primeira parte a influência do PEG, polímero considerado inerte e utilizado em muitos processos biotecnológicos, na atividade enzimática e na conformação estrutural de enzimas será estudada através de medidas de espectrofotometria- UV, calorimetria e espalhamento de raio-X de baixo ângulo (SAXS). Na segunda parte o estudo da adsorção das enzimas creatina fosfoquinase, hexoquinase e álcool desidrogenase sobre substratos sólidos contendo diferentes grupos funcionais, como aminas primárias, ésteres, hidroxilas e cargas será realizado através de medidas de ângulo de contato, elipsometria in situ e microscopia de força atômica. (AU) | |
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