Sintese assimetrica de beta-hidroxi-alfa amino acidos e derivados via reducao microbiologica utilizando fermento de pao.

• Processo: 96/04601-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1996
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 1998
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
• Pesquisador responsável: Paulo José Samenho Moran
• Beneficiário: Ivan Reis Corrêa Junior
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Síntese assimétrica
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Fermento De Pao | Reducao Microbiologica | Sintese Assimetrica

Resumo

Desenvolvimento da rota de síntese estereoespecífica de β-hidroxi-α-aminoácidos a etapa chave nestas rota é a redução dos compostos 3-alquil-3aril-2-(alquiloxima)-3-oxopropionatos de etila e correlatos utilizando-se de fermento de pão suportado em monimorilonita K10. Estudo da configuração isomérica E/Z dos compostos contendo o grupo oxima de derivados e medida da atividade óptica dos aminoácidos sintetizados de modo a determinar a pureza enantiomérica. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

CORRÊA JUNIOR, Ivan Reis. Sintese assimetrica de intermediarios quirais de Beta-hidroxi-Alfa-amino alcoois via redução microbiologica utilizando Saccharomyces cerevisiae. 0000. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Química Campinas, SP.