Estudo longitudinal das alteracoes na composicao corporal e balanco energetico em criancas previamente desnutridas tratadas no centro de recuperacao e educacao nutricional (cren).

• Processo: 00/08097-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2001
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2005
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Ana Lydia Sawaya
• Beneficiário: Janaina das Neves
• Instituição Sede: Escola Paulista de Medicina (EPM). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus São Paulo. São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Balanço de energia Composição corporal Crianças Obesidade Recuperação nutricional
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Balanco Energetico | Composicao Corporal | Criancas | Obesidade | Recuperacao Nutricional

Resumo

Atualmente estamos em um período de transição nutricional, marcado por uma diminuição no índice de desnutrição energético-protéica em suas formas mais graves e por um aumento na obesidade. O motivo do rápido aumento na prevalência da obesidade em populações pobres ainda é desconhecido, criando a necessidade de estudos que investiguem essas causas. Por isso este projeto propõe avaliar a partir de um estudo longitudinal a permanência de alterações, na composição corporal e balanço energético em crianças recuperadas da desnutrição, atendidas pelo Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN), ligado a Universidade Federal de São Paulo, para avaliar risco de obesidade futura. (AU)