Avaliação qualitativa da silagem de Moringa (Moringa oleifera Lamark) combinada co...
- Auxílios pontuais (curta duração)
| Processo: | 97/14499-2 |
| Linha de fomento: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Vigência (Início): | 01 de maio de 1998 |
| Vigência (Término): | 29 de fevereiro de 2000 |
| Área do conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica |
| Pesquisador responsável: | Ana Rita de Araujo Nogueira |
| Beneficiário: | Fernando Vitorino da Silva |
| Instituição-sede: | Pecuária Sudeste. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Amônia Potenciometria Silagem |
Resumo Este projeto visa o desenvolvimento de procedimentos analíticos por injeção seqüencial para a determinação de açúcares redutores, amônia e ácido lático, indicadores quanto à qualidade da silagem. As determinações serão realizadas em material ensilado em laboratório (milho, Zea-mays L.), de maneira a permitir o acompanhamento temporal, traçando um perfil da evolução da fermentação durante o armazenamento. Eletrodo tubular de periodato será utilizado como detector potenciométrico de açúcares redutores e amônia será determinada após difusão gasosa em membrana de teflon, conversão a íons amônio e passagem por eletrodo tubular de amônio. Ácido lático será determinado por espectrofotometria, após reação enzimática. A utilização de sistema de análise por injeção seqüencial apresenta como característica favorável a facilidade de automação e controle dos resultados, o que flexibiliza sua utilização em análises de larga escala. Serão avaliados interferentes e concentrações ideais de trabalho. O controle de tempo, vazão de injeção e aquisição de dados serão realizados por computador, através de programa desenvolvido em "Visual Basic". A implantação dos procedimentos analíticos desenvolvidos em linhas de rotina se constitui também objetivo deste projeto. (AU) | |