O efeito da suplementacao aguda com carboidrato no estresse oxidativo em ciclistas submetidos a um exercicio moderado prolongado.

• Processo: 04/02018-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2005
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2007
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Educação Física
• Pesquisador responsável: Rui Curi
• Beneficiário: Anielle Cristine Agnelo D Angelo
• Instituição Sede: Instituto de Ciências Biomédicas (ICB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Radicais livres Estresse oxidativo Antioxidantes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Antioxidantes | Estresse Oxidativo | Exercicio Prolongado | Radicais Livres | Suplementacao Com Carboidrato

Resumo

Exercícios físicos moderados e prolongados apresentam como características ocorrerem em períodos acima de 40 minutos a uma intensidade em torno de 60-85% do consumo máximo de oxigênio. Quando realizados acima de 2 horas de duração quadros de hipoglicemia podem ocorrer em conseqüência do desequilíbrio entre o consumo e a oferta de substratos, desencadeando a chamada fadiga periférica. A fim de se evitar tal fenômeno, a suplementação com carboidrato é freqüentemente realizada por inúmeros indivíduos. Tal suplementação minimiza a ação dos hormônios contra-regulatórios, inibindo a produção de glicose pelo fígado e aumentando a captação desta pelo músculo esquelético para fim energético. Sabe-se ainda, que a produção de radicais livres em exercícios moderados e prolongados está exacerbada em função do aumento do consumo de oxigênio. Este aumento eleva o escape de elétrons pela cadeia respiratória, desencadeando a instalação do quadro de estresse oxidativo. Este quadro pode causar processos de lesões celulares e mitocondriais, influenciando negativamente na performance do indivíduo. Pesquisas indicam que os antioxidantes endógenos podem ser modulados negativamente pelas alterações hormonais decorrentes do exercício moderado prolongado. A fim de se investigar melhor este quadro este projeto de pesquisa tem por objetivo avaliar o efeito agudo no estresse oxidativo de cilcistas submetidos a um exercício moderado e prolongado quando suplementados com carboidrato. (AU)