Estudo da degradação de polietileno tereftalato (PET) por fungos basidiomicetos ligninoliticos

Autor(es)

Luciana Frias Reyes

• Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
• Imprenta: Campinas, SP.
• Instituição: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos
• Data de defesa: 2003-10-12

Membros da banca

Lúcia Regina Durrant; Andrea Roberta Clemente; Ranulfo Monte Alegre

• Orientador: Lúcia Regina Durrant

Resumo

Este trabalho tem como objetivo o estudo do crescimento e da ação degradativa de linhagens fúngicas no polímero sintético Polietileno Tereftalato (PET). Para tal, foram crescidos nove fungos basidiomicetos, entre eles Pleurotus sajor caJu, Pleurotus tailandia, Pleurotus sp (P.001 ), Phanerochaete chrysosporium, Agaricus campestris, Pleurotus sp (P1), Pleurotus sp (PSC 94/03), Flu e H2, em meio de cultura líquido de sais por períodos de 30, 60, 90 e 120 dias, e em meio de cultivo contendo farelo de trigo por 30, 60 e 90 dias de crescimento, a 30°C. Após incubação, foram avaliados crescimento qualitativo das linhagens, a diminuição de massa polimérica, a produção de enzimas ligninolíticas, e de biosurfactantes e determinadas medidas de viscosidade do PET. Todas as linhagens promoveram perda de massa do PET, destacando-se Phanerochaete chrysosporium (6,72%) com 90 dias de incubação, P.001 (5,79%) com 30 dias e P. sajorcaju (4,82%) e PSC 94/03 (4,13%) com 120 dias de cultivo. Com relação à produção enzimática, verificou-se que a Manganês Peroxidase apresentou os maiores valores de atividade, destacando-se Agaricus campestris (8,16 UI/Lmin) no período de cultivo de 120 dias em meio líquido, e PSC 94/03 (1900,77 UI/Lmin) com 90 dias de incubação em meio contendo farelo de trigo. As melhores produções de biosurfactantes, em meio líquido, foram obtidas com a linhagem H2 emulsão óleo/água (0,17) e Pleurotus 001 emulsão água/óleo (1,8 cm) com 120 dias de cultivo, e nos ensaios em meio contendo farelo e trigo com a linhagem Flu emulsão óleo/água (0,245) em 30 dias e PSC 94/03 emulsão água/óleo (2,25 cm) com 60 dias de crescimento. As amostras de PET apresentaram diminuição da ESTUDO DA DEGRADAÇÃO DE PET POR FUNGOS BASIDIOMICETOS LIGNINOLíncos viscosidade intrínseca, destacando-se Pleurotus sp (P.001) e Pleurotus sp (P1), indicando ocorrência de alterações estruturais do polímero causadas pelo crescimento dos microrganismos estudados neste substrato (AU)

• Processo FAPESP: 01/00951-8 - Estudo do crescimento e degradação de fungos basidiomicetos ligninolíticos em polietileno tereftalato
• Beneficiário: Luciana Frias Reyes
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado