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Níveis de energia metabolizável para aves de corte de crescimento lento criadas em sistema semiconfinado

Texto completo
Autor(es):
Michele de Oliveira Mendonça
Número total de Autores: 1
Tipo de documento: Dissertação de Mestrado
Imprenta: Jaboticabal. 2014-06-11.
Instituição: Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Jaboticabal
Data de defesa:
Orientador: Nilva Kazue Sakomura
Resumo

Foram conduzidos seis ensaios para determinar os níveis de energia metabolizável (EM) e a melhor relação energia:proteína (E:P) para aves de corte de crescimento lento, machos e fêmeas, criadas em sistema semiconfinado nas fases: inicial (um a 21), crescimento (22 a 49) e final (50 a 70 e 50 a 85 dias de idade para machos e fêmeas, respectivamente). A fase final para as fêmeas estendeu-se até 85 dias devido não terem atingido o peso de 2,3kg. Cada piquete da instalação experimental dispõe de uma área coberta de 3, 13m2 e uma área de pastejo de 72,87m2. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições de 20 aves cada. A proteína bruta e os demais nutrientes foram mantidos constantes em todas as rações de acordo com as recomendações do NRC (1994) para cada fase. Os dados foram analisados utilizando aSAS (1999). A relação E:P e o nível de EM que maximizaram o desempenho e as características da carcaça de frangos machos e fêmeas de crescimento lento em cada fase estudada foram: 128 e 2750 (inicial); 147 e 2850 (crescimento); 172 e 3100 kcal de EM/kg na ração (final). Paralelamente aos ensaios de desempenho, foram conduzidos três ensaios de metabolismo para determinar o aproveitamento da energia das rações utilizadas nas respectivas fases. As aves demonstraram aumentar a capacidade de metabolização da energia da dieta com a idade. (AU)

Processo FAPESP: 03/04649-0 - Exigencias de energia metabolizavel para aves de corte tipo caipira criadas em sistema semiconfinado.
Beneficiário:Michele de Oliveira Mendonca
Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado