CV Lattes
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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Professor Emérito da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP, 2024), graduado em Odontologia pela FOP-UNICAMP (1971), Mestre (UFPR-1974) e Doutor em Bioquímica (USP, 1980), Livre-Docente em Bioquímica (FOP-UNICAMP, 1984), Professor Adjunto em Bioquímica (FOP-UNICAMP, 1989), Titular em Bioquímica (FOP-UNICAMP, 1993) e pós-doutorado em Cariologia em 1995 e 2005 (University of Rochester, EUA). Foi de 1998 a 2007 representante da Odontologia junto ao CNPq, tendo culminado em 2005 com a criação do Comitê Assessor (CA) da Odontologia frente ao CNPq (CA-Odontologia), reflexo dos critérios de meritocracia que impulsionaram o crescimento científico área, que de 2001 a 2003 publicou mais artigos em revistas ISI ou PubMed que em todo século passado (Cury J. The evolution of dental research in Brazil. Braz Oral Res. 2004 Apr-Jun;18(2):1 p). Foi responsável em 1978 pela implantação do conteúdo de Bioquímica Oral no currículo de graduação da FOP-UNICAMP e no ano de 2000 pela área de Cariologia do PG-Odontologia da FOP-UNICAMP (primeiro curso 7 CAPES da área de Odonto). Recebeu durante sua carreira vários prêmios e honrarias, tais como: The 2010 Yngve Ericsson Prize for Research in Preventive Odontology, foi em 2011 o primeiro pesquisador da America Latina laureado pela Regional LatinoAmericana da IADR (international Association for Dental Research) pela Invalorable contribución a la investigación, difusión y formación de recurso humano en la región LA, recebeu em 2012 o Prêmio ORCA 2012, concedido pela Organização Europeia de Pesquisa de Cárie pela qualidade da produção científica, foi em 2015 laureado com o Doctor Honoris Causa, Universidade Católica do Rio Grande do Sul, Brasil, em 2019 recebeu o IADR Research in Dental Caries Award,, em 2019 foi eleito membro da Academia Brasileira de Odontologia, em 2020 recebeu o IADR E.W. Borrow Memorial Award e em 2023 o Doctor Honoris Causa pela Universidade de Murcia, Espanha (2023). O destaque dos prêmios e honrarias descritas foram os prêmios Yngve Ericsson Prize for Research in Preventive Odontology de 2010 e ORCA de 2012, nunca antes concedido a pesquisadores fora do eixo Europa-EUA, rompendo fronteiras do conhecimento.Durante a pandemia de COVID-19 escreveu livro sobre "Cariologia e Fluoretos em Odontologia: da Pediatria à Geriatria", lançado em 2024 em Português e Espanhol, cuja versão em Inglês está em elaboração. Este livro conta uma história de uma vida acadêmica dedicada ao ensino-pesquisa e extensão universitária. (Fonte: Currículo Lattes)
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Os objetivos da visita do Prof. Guggenheim a FOP serão: 1- Ministrar aulas aos alunos inscritos na disciplina de PG Tópicos Avançados em Cariologia OD-039 do PG-Odontologia (Nota 7 CAPES); 2- Ministrar uma conferência aberta a comunidade sobre o modelo de biofilme de Zurich; 3- Discutir a realização de pesquisas conjuntas que se iniciará com ida do aluno de PG Rodrigo Alex Arthur, bolsist…
Embora o efeito de dentifrício fluoretado na diminuição da desmineralização dental seja estabelecido, não há evidência científica sobre o efeito preventivo de dentifrícios com baixa concentração de fluoreto (500 µg F/g). Considerando que as trocas iônicas entre o esmalte e o biofilme dental ocorrem através do fluido do biofilme, a porção aquosa presente entre as células bacterianas, análi…
A cariogenicidade da sacarose está ligada a alterações provocadas na matriz da placa dental formada quando da composição a este carboidrato. A maior parte do conhecimento está limitado ao papel dos polissacarídeos (PI), entretanto, recentemente foi demonstrado que a concentração inorgânica de cálcio, fósforo e flúor na matriz da placa é menor quando da exposição a sacarose. Estes íons são…
Ainda é discutido se o fluoreto incorporado sistemicamente ao esmalte durante o período pré-eruptivo o tornaria mais resistente à cárie, mas mostramos in vitro que o esmalte de dentes com fluorose leve/moderada é, ao contrário, menos resistente à desmineralização que o esmalte não fluorótico. Entretanto, nesse trabalho não foi simulado o reconhecido efeito local (pós-eruptivo) do fluoreto…
Recentemente mostramos que in vitro o esmalte de dentes com fluorose leve/moderada é menos resistente a cárie dentária, mas esse resultado foi encontrado na ausência do efeito local do flúor. Objetivo: Avaliar in vitro e in situ o efeito local do flúor de dentifrício na redução da desmineralização dental induzida. Material e métodos: Blocos de esmalte serão obtidos a partir de dentes clas…
Tem sido recomendado que bastaria escovar os dentes 2x/dia com dentifrício fluoretado para o controle de cárie de esmalte, entretanto frequências maiores não tem sido experimentalmente testada. Além disso, a dentina é considerada mais suscetível à cárie que o esmalte e o efeito da frequência de uso de dentifrício fluoretado para o controle de cárie radicular pode ser diferente da suficien…
As proteínas salivares histatina e estaterina, e os seus peptídeos funcionais derivados RR14 e DR9, respetivamente, mantêm a homeostasia da composição mineral do dente através da regulação dos processos de des- e remineralização e pela inibição da precipitação espontânea de minerais na superfície dental. Em acréscimo, essas proteínas/peptídeos inibem a aderência do S. mutans a película de…