CV Lattes
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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências Médicas (FCM) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista formada pela Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Mestra em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo (CNEM) da Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA), com foco na área de obesidade, ácidos graxos de cadeia curta intestinais, homeostase energética e glicêmica. Fez aperfeiçoamento em Nutrição clínica pela Universidade de São Paulo (USP) em 2022. Atualmente é doutoranda do Programa de Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo (CNEM) da FCA-UNICAMP com foco em obesidade, tecido adiposo marrom, batocinas e miRNAs. Fez doutorado sanduíche sob supervisão do Prof. Eric Ravussin e Prof. Rodrigo Fernandez-Verdejo na Pennington Biomedical Research Center, em Louisiana/USA. Atua nas atividades do Laboratório de Investigação em Metabolismo e Diabetes (LIMED). É membro integrante do Estudo de Saúde das Nutricionistas (Nutritionists' Health Study - NutriHS) braço UNICAMP. (Fonte: Currículo Lattes)
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A Obesidade sem alterações metabólicas representa um modelo único para o estudo dos mecanismos relacionados ao aumento da adiposidade corporal. Dada a importância potencial das inter-relações do tecido adiposo marrom (BAT), seus moduladores e subprodutos com os diferentes fenótipos metabólicos da Obesidade; aliada à escassez de estudos científicos que compararam a atividade do BAT, e o pe…
Fundamentação: A obesidade é uma doença multifatorial que se apresenta sob diferentes fenótipos. Há obesos metabolicamente saudáveis (OMS), obesos metabolicamente obesos (OMO), e magros metabolicamente obesos (MMO). Evidências sugerem que a microbiota intestinal modula as homeostases energética e glicêmica via produção de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), produzidos através da ferment…
A síndrome do intestino irritável (SII) é um distúrbio funcional do intestino caracterizado por mudança dos hábitos intestinais, associados com dor e/ou desconforto abdominal, que afeta cerca de 3% a 25% da população mundial. A maioria das pessoas com SII sofrem de intolerâncias alimentares. As intolerâncias mais comuns estão relacionadas com a ingestão de carboidratos de cadeia curta, os…
Introdução: Indivíduos com obesidade apresentam inflexibilidade metabólica, com uma diminuição na oxidação de gordura em jejum e um aumento atenuado na RER em estados estimulados por insulina. No entanto, ainda não está claro se a inflexibilidade metabólica é uma característica da obesidade ou se é exclusiva da obesidade metabolicamente insalubre (MUO) em comparação com o fenótipo da obes…
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