Gabriela Virginia Moreira

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (2007). Mestrado (2011) e Doutorado (2017) pelo departamento de Fisiologia e Biofísica do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo (ICB-USP), com período de Doutorado-sanduiche na Universidade de Yale (2016). Em seu trabalho de pós-doutorado, estudou a interação entre Kombucha e NAFLD (2021). Possui experiência na área de Fisiologia, onde atua nos seguintes temas: obesidade, diabetes mellitus, dieta hiperlipidica, vias de sinalização da insulina, probiótico naturais e microbiota intestinal. Atuou em projetos que investigam os mecanismos responsáveis pela regulação da insulina no metabolismo, na obesidade e no diabetes tipo 2. Fez parte de um dos mais renomados centros mundiais de estudos metabólicos e fenotípico in vivo de camundongos da Universidade de Yale. Possui experiência didática em ensino de ciências e biologia para educação fundamental ao médio e no ensino superior atuou em áreas como Fisiologia Humana Geral, Histologia, Biologia Molecular e Educação Ambiental. (Fonte: Currículo Lattes)