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Manejo nutricional das dietas de frangos de corte na tentativa de reduzir a excrecao de alguns minerais de importancia ambiental.

Processo: 01/12967-6
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Regular
Data de Início da vigência: 01 de julho de 2002
Data de Término da vigência: 31 de julho de 2004
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Otto Mack Junqueira
Beneficiário:Otto Mack Junqueira
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Assunto(s):Biodisponibilidade  Impactos ambientais  Frangos de corte  Fósforo 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Biodisponibilidade | Enzima Fitase | Fosforo | Frangos De Corte | Impacto Ambiental | Microminerais

Resumo

Devido à falta de dados na literatura quanto à biodisponibilidade de minerais como zinco (Zn), cobre (Cu), manganês (Mn) e fósforo (P) com a suplementação da enzima fitase em rações para frangos de corte, à base de milho e farelo de soja, o presente projeto tem por objetivos, em dezesseis experimentos, determinar a biodisponibilidade de cada mineral, utilizando diferentes níveis dê suplementação da enzima fitase nas fases de 1 a 21 dias e de 22 a 42 dias de idade. As características físico-químicas da excreta e da excreta+cama serão analisadas, verificando assim o potencial de utilização dos resíduos como adubo ou causadores de impacto ambiental. O delineamento experimental será o inteiramente casualizado em um esquema fatorial 4 x 4 (4 diferentes níveis do mineral em estudo e 4 níveis da enzima fitase), com 3 repetições por tratamento. Para cada mineral estudado será também realizado ensaios de biodisponibilidade aos 22 e 38 dias de idade. (AU)

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Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
ANTONIO CARLOS DE LAURENTIZ; OTTO MACK JUNQUEIRA; ROSEMEIRE DA SILVA FILARDI; KARINA FERREIRA DUARTE; VINÍCIUS ASSUENA; SARAH SGAVIOLI. Desempenho, composição da cama, das tíbias, do fígado e das excretas de frangos de corte alimentados com rações contendo fitase e baixos níveis de fósforo. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA-BRAZILIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, v. 38, n. 10, p. 1938-1947, . (01/12967-6)