Delineamento, avaliação e experimentação de instrumentos de identificação de determinantes ambientais do sobrepeso e obesidade

Resumo

O aumento da prevalência de obesidade é atualmente uma importante preocupação em saúde pública, tendo aumentado em países desenvolvidos e em desenvolvimento, como o Brasil. Há um interesse crescente em como o ambiente determina comportamentos relacionados à obesidade, embora ainda existam poucos estudos sobre determinantes ambientais da obesidade em indivíduos adultos, e de nosso conhecimento, nenhum estudo conduzido em países em desenvolvimento. Neste sentido, propõe-se este estudo de caráter formativo e piloto no município de São Paulo. Objetivos: O presente estudo tem como objetivos: 1) Delinear e analisar a validade, confiabilidade e reprodutibilidade de instrumentos para a avaliação dos fatores ambientais do sobrepeso e da obesidade na população adulta do município de São Paulo. 2) Identificar e analisar as influências ambientais e comportamentais nas prevalências de sobrepeso e obesidade na mesma população adulta do município de São Paulo. Metodologia: Serão incluídos no presente estudo 72 setores censitários que representem a pluralidade de relações entre as características ambientais e individuais dentre os 96 distritos administrativos existentes no município de São Paulo. Em princípio serão construídos instrumentos de avaliação ambiental que visem avaliar quantitativa e qualitativamente os determinantes ambientais do sobrepeso e obesidade, sendo aplicados em duplicata nos 72 setores censitários avaliados para as análises de reprodutibilidade e validade. Os dados coletados serão, então, analisados em um modelo multinível. As variáveis dependentes serão as taxas de prevalência de sobrepeso e obesidade na população adulta com idade trabalhadora por área, baseadas em informações de dados secundários obtidos por meio de entrevistas telefônicas em amostra representativa da população do município de São Paulo. As variáveis independentes serão aquelas referentes aos domínios ambientais e de comportamento individual. (AU)